ご当地限定モノ47都道府県
47都道府県のご当地限定モノ。地元でも知らないものがあるかも!?
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山形県 ご当地フォルムカード 【玉こんにゃく】
■玉こんにゃく(山形県)
昔からこんにゃく芋の産地だった山形の、家庭で手づくりしたこんにゃくの名残りとして伝えられてきたとされる山形名物。しょうゆの色と味がしみ込んだあつあつを串に刺し、からしをつけて食べる。
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■玉こんにゃく(山形県)
昔からこんにゃく芋の産地だった山形の、家庭で手づくりしたこんにゃくの名残りとして伝えられてきたとされる山形名物。しょうゆの色と味がしみ込んだあつあつを串に刺し、からしをつけて食べる。