ご当地限定モノ47都道府県
47都道府県のご当地限定モノ。地元でも知らないものがあるかも！？
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鹿児島県 ご当地フォルムカード 【くろじょか】
■くろじょか（鹿児島県）
千代香（じょか）とは、扁平な土瓶のこと。焼酎を温めるために使われます。名前の由来は注ぎ口が猪の牙に似ていて「猪牙（ちょか）」から、あるいは酒瓶の中国語読み「ちゅか」という説もあります。黒いものは黒千代香と呼ばれ人気があります。弱火でとろとろと温めたら、まろやかで上品な甘味のある焼酎が楽しめます。
